LAB TECH

Chez 285kelvin, nous sommes spécialisés dans la dégustation de vin à l'aveugle, offrant une plateforme unique pour évaluer et promouvoir vos vins basés sur leur qualité intrinsèque plutôt que sur l'étiquette. Notre méthode élimine les biais potentiels liés à la reconnaissance des étiquettes, permettant une appréciation pure et authentique de chaque cru. En plus d'organiser des événements de dégustation, nous collaborons également avec des cavistes qui pratiquent la dégustation à l'aveugle, créant des opportunités supplémentaires pour mettre en avant vos produits. Avec 285kelvin, maximisez la visibilité et l'appréciation de vos vins dans le monde du vin.

B&S Tech est une start-up familiale, crée en 2019, experte dans le développement de boissons légères et sans alcool. Notre mission est d’offrir aux producteurs et distributeurs de vins, bières et spiritueux la possibilité de réduire de manières qualitative la quantité d’alcool de leur boisson tout en conservant les apports et les bénéfices du produit d’origine.

B&S tech accompagne les producteurs dans la création de leur boisson légère ou sans alcool, du test en laboratoire jusqu’à l’industrialisation, mais aussi dans le choix de leur équipement.

Cap 2020 apporte à ses clients de l’information pour l’évaluation et la maîtrise des risques agroclimatiques ainsi que ceux liés aux bioagresseurs en proposant deux services :

• un service metIS® qui comporte fourniture de données agroclimatiques (générées par les Stations Météo Virtuelles® et/ou mesurées par les centrales d’acquisition connectées metIS) et expertise agronomique pour anticiper ou analyser les risques sur les cultures et la réalisation des opérations culturales,
• une gamme de pièges connectés CapTrap® pour le suivi en temps réel des insectes ravageurs des cultures.

Fondée en 2015 en France, la winetech Chouette propose une solution de viticulture de précision pour optimiser la prise de décision des viticulteurs, notamment pour les aider à réduire leur utilisation d'intrants tout en sécurisant leurs rendements. Plus d’une centaine de vignobles font aujourd'hui confiance à Chouette pour le suivi précis des vignes, représentant plus de 20 000 hectares. En février, le leader français des solutions de diagnostic et de gestion de la santé du vignoble a bouclé avec succès une série A de 5 millions d'euros pour accélérer sa croissance, déployer sa solution en France et en Europe, et continuer à développer des services innovants pour les vignerons.

L’éolien autrement, maintenant : l’ambition de Collaborative Energy, startup rurale, est de véritablement changer le paradigme de l’éolien, d’une part à travers des solutions technologiques de rupture qui répondent aux fortes contraintes environnementales, sociétale, de performances, de souveraineté et de compétitivité, et d’autre part via une démarche citoyenne fortement ancrée en territoires : Collaborative Energy propose des solutions destinées à l’autoconsommation collective pour le secteur agricole.

Farm3 c’est une équipe d’inventeurs à impact : nous inventons les plantes du futur, plus résistantes au dérèglement climatique et sans OGM. Nous inventons également les machines qui vont les produire en volume, de manière écologique, à l’épreuve du dérèglement climatique et sur le territoire français. Aujourd’hui c’est 40% des espèces végétales qui sont menacées d’extinction par le dérèglement climatique avec un impact direct sur notre industrie (viticulture, agroalimentaire). La mission de Farm3 est de générer des données agronomiques par l’expérimentation puis de les traiter par notre IA pour proposer à nos clients industriels des machines de production innovantes conçues sur mesure pour leur activité et leurs plantes à haute valeur ajoutées.

GREEN IMPULSE, start-up créée en 2019 à Angers, est spécialisée dans le développement de biosolutions contre les maladies des plantes en agriculture dont certaines particulièrement innovantes. Elle s’engage pour réduire l’usage des pesticides conventionnels et s’appuie sur une jeune équipe de 12 personnes en plein développement. Green Impulse est Lauréat des prestigieux concours nationaux i-Lab et i-Nov, également labellisé par le pôle de compétitivité Végépolys-Valley, est une jeune entreprise innovante membre de la French Tech 2030 et du club BPI Excellence.

MYCEA innove et conçoit les bio-intrants de demain pour une agriculture éco-responsable. Nous recherchons et développons des solutions naturelles alternatives aux produits phytosanitaires et engrais de synthèse utilisés en agriculture. Notre particularité est d'explorer les propriétés biologiques et biochimiques des champignons, pour proposer des biopesticides et des biostimulants les moins impactants possible pour l'environnement et la santé humaine.

MYCOPHYTO apporte des solutions concrètes pour une agriculture régénératrice. L'entreprise, créée en 2017, développe des solutions biologiques uniques de régénération des sols pour réduire les apports d'eau et d'engrais chimiques (jusqu'à 20% de réduction d'eau et d'engrais de synthèse) grâce à l’optimisation d’associations entre les plantes et des champignons mycorhiziens adaptés à chaque territoire et à chaque culture.

Éditeur de plateformes digitales depuis 2017, MyEasyFarm est une startup française AgTech spécialisée dans l’Agriculture de Précision et l’Agriculture Bas Carbone. Sa mission est d’accompagner le monde agricole dans sa transition agroécologique à travers des solutions digitales de pointe : MyEasyFarm, MyEasyViti et MyEasyCarbon.

MyEasyFarm est basée au VillagebyCA Reims et a des bureaux en Italie, aux Pays-Bas, en Allemagne et au Brésil. L’équipe MyEasyFarm est constituée de 25 personnes issues d’écoles d’Ingénieurs en Agriculture/Agronomie et informatique. MyEasyFarm fait partie de nombreuses associations dans le domaine AgTech (La Ferme Digitale, Agronov, Pôle de compétitivité Agro Sud-Ouest innovations, la chaire AgroTIC, Terrasolis, 4pour1000, …) MyEasyFarm est soutenue par la BPI, Business France et la région Grand -Est et est accélérée par Scal’Enov et HECTAR.

Ombrea développe des solutions agrivoltaïques pour les cultures de plein air (vignes, arbres fruitiers, ou encore grandes cultures). Nous pilotons des systèmes agrivoltaïques, équipés de panneaux solaires placés au-dessus des parcelles agricoles. L’objectif : créer un microclimat optimal pour le bon développement de la culture, même en cas d'aléas climatiques extrêmes (sécheresse, canicule, grêle…). Le système agrivoltaïque Ombrea combine ainsi protection des cultures et production d’énergie renouvelable.

OpenWineData propose à la filière vini-viticole une plateforme commune d’offres de données accessibles, fiables, standardisées et sécurisées.

Pourquoi la donnée est-elle cruciale pour transformer le secteur du vin et l’aider à faire face aux enjeux de demain ? La quantité de données générées par de nouvelles cuvées depuis les 50 dernières années est exponentielle.Il n’existe aucune source fiable agrégeant ces informations et les rendant disponibles et exploitables aux 558 000 professionnels qui travaillent dans la filière vin en France. A l’échelle mondiale, c’est minimum 5 fois plus de données sur le vin qui sont générées. L’opportunité de rassembler, structurer et valoriser ces données en France peut permettre à nos vignobles de garder leur avance et de positionner la France comme le leader mondial sur la data dans le secteur du vin.

OpenWineData est un bien commun au service de la compétitivité de la filière française. La digitalisation de nos sociétés entraîne une plateformisation structurelle et technologique de l’économie. Dans ce contexte la filière d’excellence viticole française risque d’être intermédiée par des acteurs, majoritairement étrangers qui en capturent la valeur. De la donnée brute jusqu’à l’impact business la plateforme démocratise l’accès aux données et permet à la filière d’être plus compétitive et de valoriser la qualité de la production française. La mise en commun d’infrastructures numériques permet à la filière d’innover en lien avec les acteurs de la recherche publique, des start-ups.La constitution de communs de Data permet de développer des solutions innovantes pour conquérir de nouveaux marchés à l’international.

• Défendre 76Mds€ de chiffre d’affaires
• Gagner 3% de part de marché
• Augmenter + 100M€ capitalisation startup

SESA,Cultivateur de soleil, la solution industrielle verte du futur.

SESA est une startup Greentech qui développe une solution innovante de déploiement de l’énergie photovoltaïque qui utilise simultanément des surfaces de terrain pour la production d'énergie solaire et agricole, appelée agrivoltaïsme.

Avec EcoTrack, SESA développe une ombrière photovoltaïque orientable selon 1 axe.

Elle se démarque par un design innovant, une structure éco-conçue et un logiciel de contrôle-commande unique qui tire profit de plus 10 ans de savoir-faire du laboratoire de recherche PROMES du CNRS.

Wine Pilot est la branche dédiée de Food Pilot, notre solution digitale pour mesurer et piloter :

1. le progrès environnemental et la décarbonation de vos produits
2. le progrès RSE de votre entreprise

Wine Pilot adresse en premier lieu la problématique de décarbonation, à l’échelle d’un vignoble pour le pilotage d’une stratégie climat (avec ADELPHE) et pour les entreprises qui souhaite piloter la décarbonation, avec des objectifs SBTI.

Wine Pilot permet également aux entreprises de suivre les autres KPIs environnementaux (en + du carbone) et permettre de mesurer l’empreinte environnementale à travers des scores. Wine Pilot permet enfin d’implémenter le pilier environnemental dans un pilotage RSE global.

Anciennement LiveMarket, Wineriz à été créée en 2020 pour accompagner les vignerons dans leur stratégie commerciale et la fidélisation de leurs clients. Aujourd’hui, Wineriz propose une approche holistique de la relation client pour tous les producteurs de l’industrie viti-vinicole et des spiritueux. La solution fournit aux propriétaires et gestionnaires les outils nécessaires pour gérer efficacement leur entreprise sans utiliser une demi-douzaine de logiciels différents.

Aptimiz est le copilote des domaines viticoles. Sa technologie permet d’optimiser l’organisation, d’automatiser la traçabilité des interventions (taille, vendanges, traitements…) et d’améliorer le pilotage via des indicateurs technico-économiques précis et innovants. Son fonctionnement repose sur une mesure 100% automatique de toutes les activités réalisées par les Hommes et les machines.

Baqio est le logiciel de gestion commerciale 100% web spécialisé vin et alcool. Accessible sur PC, Mac, tablette ou smartphone, chez vous ou en déplacement, Baqio possède toutes les fonctionnalités nécessaires à la gestion quotidienne de votre exploitation viticole (gestion des stocks, facturation, CRM clients, obligations douanières, statistiques, point de vente, etc.). Aucune installation n'est nécessaire, on peut s'y connecter partout et accéder aux données en temps réel.

Naïo Technologies est une start-up française, pionnière et leader mondial de la robotique agricole.

Créée il y a un peu plus de dix ans par deux ingénieurs passionnés issus du milieu agricole, Gaëtan Séverac et Aymeric Barthes, Naïo Technologies est convaincue qu'il est possible de respecter et de célébrer notre héritage tout en osant façonner l'avenir et notre transition écologique vers une agriculture de précision plus respectueuse de l'environnement, des écosystèmes et de l'humain.

C'est pourquoi Naïo développe des robots 100 % électriques et autonomes qui permettent aux agriculteurs et agricultrices de se concentrer sur des tâches à plus haute valeur ajoutée (et de laisser le robot s'occuper, entre autres, du semis ou du désherbage), de réduire la pénibilité du travail ou encore de pallier au manque de main-d’œuvre.

Depuis 2014, Weenat, le spécialiste français des solutions météo connectée et d’agronomie de précision, facilite le quotidien de plus de 18 000 professionnels agricoles avec des capteurs agro-météo connectés à une application web et mobile.

En 2021, Weenat a fait l’acquisition de Weather Measures, leader de la météorologie spatialisée pour le secteur agricole. Son algorithme multi-sources permet de fournir une donnée météo spatialisée avec une précision au km².

Le nouvel ensemble intègre toute la chaîne de valeur de la donnée agro-météo et compte aujourd’hui plus de 50 collaborateurs, 160 partenaires et distributeurs agricoles, 18 000 utilisateurs et 12 000 capteurs installés dans 8 pays européens.