Les chiffres clés dans le monde
- Production mondiale de vin (2018) : 282 millions d'hectolitres, soit +12% vs 2017
- Surface du vignoble en hectares (2018) :
- Mondial : 7,4 millions
- Chine : 875 000 (+ 5 000 vs 2017)
- Europe : 3,3 millions
- Consommation mondiale de vin (2018) : 246 millions d'hectolitres (vs 242 millions d'hectolitres en 2016)
- Échanges mondiaux de vin : 108 millions d'hectolitres (soit 31,3 milliards d'euros)
Les chiffres clés en France
- Production française de vin (2018) : 46,4 millions d'hectolitres (36,6 vs 2017)
- Surface du vignoble français (2018) : 786 000 ha (soit 10% du vignoble mondial)
- Exportations françaises annuelles de vin en valeur (2017) : 9 millards d'euros (pour 14,9 millions d'hectolitres)
- 558 000 emplois directs dans la vigne et le vin (principalement viticulteurs et collaborateurs du négoce)
- La viticulture est le 1er secteur agricole en valeur
Sources : CNIV, FEVS, FranceAgrimer, OIV