Chiffres clés vigne-vin 2019

Chiffres clés de la filière vigne-vin

La filière vigne-vin dans le monde et en France en quelques chiffres

Les chiffres clés dans le monde 

  • Production mondiale de vin (2018) : 282 millions d'hectolitres, soit +12% vs 2017
  • Surface du vignoble en hectares (2018) :
    • Mondial : 7,4 millions 
    • Chine : 875 000  (+ 5 000 vs 2017)
    • Europe : 3,3 millions
  • Consommation mondiale de vin (2018) : 246 millions d'hectolitres (vs 242 millions d'hectolitres en 2016)

Top 5 des pays consommateurs de vin

  • Échanges mondiaux de vin : 108 millions d'hectolitres (soit 31,3 milliards d'euros)
Top 5 des producteurs mondiaux dans la filière vigne-vin

Les chiffres clés en France

  • Production française de vin (2018) : 46,4 millions d'hectolitres (36,6 vs 2017)
  • Surface du vignoble français (2018) : 786 000 ha (soit 10% du vignoble mondial)
  • Exportations françaises annuelles de vin en valeur (2017) : 9 millards d'euros (pour 14,9 millions d'hectolitres)
  • 558 000 emplois directs dans la vigne et le vin (principalement viticulteurs et collaborateurs du négoce)
  • La viticulture est le 1er secteur agricole en valeur 
La France est le premier pays exportateur dans la filière vigne-vin

Sources : CNIV, FEVS, FranceAgrimer, OIV