Des organismes scientifiques & de R&D s’associent
L’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), l’institut national de la recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE), l'Institut Agro I Montpellier SupAgro I IHEV, SUDVINBIO, et la Chambre Régionale d’Agriculture Occitanie se réunissent à nouveau sur un stand commun « Recherche & Innovation » pour le SITEVI.
Ces organismes scientifiques et de R&D travaillent en commun sur des projets innovants pour les entreprises de la filière, tant sur le plan de la viticulture que de l’œnologie. Ils se sont mobilisés spécialement, pour cette édition du SITEVI, pour présenter les enjeux majeurs auxquels devra faire face la viticulture de demain.
De l'innovation en démo et en dégustation
Seront présentées sur le stand toutes les dernières avancées en matière de recherche, formation, innovation et transfert dans le secteur de la vigne et du vin autour de grandes thématiques comme :
- l’agroécologie et l’adaptation au changement climatique,
- le matériel végétal et les cépages résistants,
- la viti-viniculture biologique
- le numérique et la robotique
- l’innovation en microbiologie / levures oenologiques
Des dégustations des nouvelles variétés résistantes ou variétés étrangères adaptées au stress hydrique seront également organisées sur l’espace dégustation du stand.
Originalité du stand, un espace « démo » vous permettra de découvrir quelques-unes des dernières innovations mises en place pour la filière.