Portrait de Jean-Pierre Gieules

Jean-Bernard GIEULES, Viticulteur, Oléiculteur, Arboriculteur

"La diversification : une solution pour des exploitation de taille moyenne"

LUMIÈRE SUR LES ÉLÉMENTS CLÉS ET LES POINTS D’ACTION DE SA DÉMARCHE

 L’exploitation

  • 12 hectares de vigne chardonnay cabernet sauvignon syrah déclaration de vin de pays d’Oc 
  • 4,5 hectares d’oliviers bouteillan, olivieres, aglandau et lucques
  • 2 hectares de pommiers Pink Lady

Innovations

  • Oliviers et pommiers en agriculture raisonnée, enherbés sur le rang 
  • Création d’une CUMA
  • Tous les fruits sont apportés et commercialisés via le système coopératif
  • Mise en place  de la récolte mécanique sur olivier

Résultats

  • Une diminution des risques et un meilleur équilibre financier pour l‘exploitation
  • Une optimisation de l’exploitation et de sa productivité
  • Implique une ouverture aux nouvelles pratiques, aux nouveautés communes et spécifiques de chaque culture, une remise en cause permanente et des acquisitions de compétences supplémentaires

Portrait réalisé par l'AFIDOL

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