Un Vignoble Innovant et Éco-responsable (V.I.E.) est un modèle de vignoble en taille mécanisée dédié à la production de Vin De France. Le projet, porté par l’Anivin de France, en partenariat avec l’IFV permet d’accompagner techniquement, depuis 2018, l’installation de deux vignobles pilotes aux pratiques innovantes et écoresponsables et aux objectifs de production de 15 à 20 tonnes de raisins/ha/an pendant 15 ans.

A l’occasion du SITEVI 2021, l’Anivin de France et l’IFV présenteront les derniers résultats technico-économiques issus de ces sites expérimentaux en répondant aux questions suivantes :

Comment piloter les apports d’eau et d’azote sur un V.I.E. ferti-irrigué ?

Avec quel pulvérisateur et à quelle vitesse traiter efficacement et avec précision les V.I.E. ?

Comment optimiser l’enherbement d’un V.I.E. ?

Quels sont les coûts de production d’un V.I.E. ?