Nouveau au sein de l'Espace dégustation : Le Tasting Corner

Pour la première fois, le SITEVI met en place un espace dédié à la libre dégustation vous permettant de profiter de la diversité des régions viticoles, oléicoles, maraichères et arboricoles françaises comme internationales. Spécialement pensé et conçu pour les professionnels, cet espace permet de découvrir librement des vins, des huiles d'olive et des fruits et légumes originaux et issus de pratiques innovantes.

Via un œnologue présent durant toute la durée du salon, dégustez notamment une sélection de vins français et étrangers primés aux concours des Œnologues de France. A chaque jour sa couleur :

• Mardi 26 : Tendance blancs
• Mercredi 27 : Tendance Rouges
• Jeudi 28 : Tendance Rosés

Découvrez également :

• Une sélection de vins issus de pratiques innovantes en région Bourgogne-Franche-Comté, avec AgrOnov
• Des vins issus de cépages résistants venant de Grèce, de Sicile mais aussi et d’Occitanie avec l’IFV.
• Plus de 10 références d’huiles d’olive AOP et monovarietales françaises, via France Olive
• Différentes variétés de pommes de la région d’Occitanie avec Cofruid'Oc
• Une sélection de vins et huiles d’olive apportée par les producteurs internationaux du SITEVI (Argentine, Etats-Unis et bassin méditerranéen)